とうふの角は痛くない?

冷奴を作ったのでちょっと写真を・・・

ねぎと鰹節、醤油をかけた後にごま油を数滴たらすと香り豊かな冷奴になります。。。

高級なお豆腐だったら、下手な小細工は無い方が良いかも??

ちなみにお酒は呑めません、アルコール分解酵素を持ち合わせてないのか?ちょっとブランデーの効いたゼリーを食べただけでも、ボォ~ッとなる始末。。。

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